-4 perniles de pollo
-1 cerveza
-1 cebolla
-1 pimentón
-4 cucharadas de salsa humo
-cilantro
-3 dientes de ajo
-especias:oregano, tomillo
laurel, comino y pimienta.
PARA EL RESTO DE LA RECETA:
-el pollo ya marinado
-tocineta (beicon)
-1 taza de salsa BBQ y otro poquito.
-4 cucharadas de salsa soya
-3 cucharadas de azúcar morena
-2 cucharadas de mantequilla
-palillos
-2 cucharadas de harina.
PREPARACIÓN:
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