SUDADO DE ALBONDIGAS

INGREDIENTES:

Para las albóndigas:
-1 cucharada de salsa soya
-1 libra de carne molida
-1/2 cebolla de huevo
-ajo, orégano, comino
-1 huevo
-2 cucharadas de salsa BBQ
-cilantro
Para el resto de la preparación:
-1 cubo de caldo de pollo y color
-1 cebolla de huevo
-la carne para las albóndigas
-1 tomate
-cebolla rama
-1 zanahoria grande
-cilantro
-4 papas grandes

PREPARACIÓN: