FRIJOLES CON PEZUÑA

INGREDIENTES:

Para los frijoles
-1 plátano verde
-1 zanahoria
-500gr de frijoles 
-pezuña al gusto
-1/2 cebolla (opcional)
Para el hogao
-cilantro
-1 cebolla de huevo grande
-cebolla rama 
-2 tomates bien maduros
-3 ajos triturados, un cubo de caldo de pollo, pimienta y comino

PREPARACIÓN: