1 Taza de harina cernida
1/2 Raza de azúcar
1 Taza de pasas
4 Huevos ( separadas las claras y las yemas)
1 Cucharadita de polvo para hornear
1 Copa de ron
PREPARACIÓN:
En un bol vamos a batir las claras a punto de nieve.
Una ves que ya tenemos las claras a punto de nieve vamos a agregar las yemas y seguimos batiendo.
Después agregamos el azúcar y nuevamente batimos bien.
Después agregamos la harina y volvemos a batir muy bien.
A continuación le agregaremos la copa de ron y batimos bien.
Después agregamos el polvo de hornear y revolvemos con una espátula.
Por ultimo agregamos las pasas y revolvemos con la espátula.
En una refractaria previamente engrasada agregamos la mezcla, la llevamos al horno precalentado a 350° por 25 minutos.
5 comentarios:
Rica receta, se ve muy sabrosa. Un saludo.
:D Hola amigo, muchas gracias por comentar la verdad es que es una receta fácil, rápida y muy rica te la recomiendo. Me alegra saber que te ha gustado.
Besos.
Voy a hacerla!
Hola GABA me alegra saber que la vas a preparar :D
Muchas gracias por comentar.
Besos.
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