PAN CON QUESO

INGREDIENTES:

4 Tazas de harina
1 1/2 De leche
Queso cortado en bastones
60g de mantequilla derretida
1 Huevo un poco batido
2 Cucharaditas de sal
3 Cucharadas de azúcar
1 1/2 Cucharada de levadura

PREPARACIÓN:

Lo primero que tenemos que hacer es activar la levadura para esto ponemos a calentar agua y una vez que esta tibia se la agregamos a la levadura y la dejamos durante cinco minutos.

En un bol agregamos la harina, la sal y el azúcar revolvemos un poco con la mano y agregamos la mantequilla ahora si mezclamos bien.

Después agregamos la levadura y mezclamos bien. Por ultimo agregamos la leche y mezclamos muy bien hasta que obtengamos una masa.

Una vez que ya nuestra masa esta la ponemos en un mesón enharinado y la amasamos un poco nada mas.

Ahora la ponemos en un bol y la tapamos con un trapo seco la dejamos así durante una hora.

Después cogemos un poco de masa estiramos, le ponemos el queso y enrollamos. Por ultimo cerramos los extremos.

Una vez que ya formamos los panes los tapamos y los dejamos 10 minutos.

Una vez pasado los 10 minutos los pintamos con el huevo que teníamos un poco batido.

Los metemos al horno durante 20 minutos a 300°