ROSQUITAS DE QUESO

INGREDIENTES:

2 Tazas de harina de trigo
450g De queso fresco
125g De mantequilla derretida
1/4 De cucharadita de sal
1/4 De cucharadita de pimienta

PREPARACIÓN
Lo primero que vamos a hacer es agregar la harina en un bol, después le añadimos la sal y la pimienta, revolvemos para que todo se integre muy bien. A continuación agregamos el queso desmenuzado y revolvemos, agregamos la mantequilla y nuevamente revolvemos bien hasta que se forme una masa. En una bandeja previamente engrasada y enharinada vamos a ir colocando las rosquitas a medida que las vamos armando, para armarlas cogemos un poco de la masa y la vamos amasando con las manos hasta darle la forma de un palo, luego le unimos las puntas y listo así iremos haciendo con toda la masa. Las metemos al horno a 350° durante 30 minutos y listo a disfrutar.


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